Recent Posts
Przepisy kuchni peruwiańskiej: causa limeña (wersja z tuńczykiem)
Przyszedł czas na nowy cykl na blogu, do którego przymierzałam się już od dobrych paru miesięcy. Będą to przepisy kulinarne na dania kuchni peruwiańskiej, która często gości w naszym polsko-peruwiańskim domu. Nie wszystkie składniki są […]
Ameryka Południowa, Góry, Peru
Ancash znaczy niebieski – Ancash, Peru
W języku keczua Ancash oznacza niebieski. Rzeczywiście, chyba nigdzie indziej niebo nie jest tak intensywnie niebieskie jak tu. W peruwiańskim departamencie Ancash aż 20 szczytów górskich wznosi się na wysokość ponad 6000 m n.p.m., a […]
Ameryka Południowa, Miasto, Peru
Spacer po Barranco – Lima, Peru
Bajecznie kolorowe i przesiąknięte duchem bohemy Barranco to bez wątpienia najbardziej klimatyczne miejsce na mapie peruwiańskiej stolicy. Lokalne uliczki pełne są interesujących miejsc związanych ze sztuką, restauracji i kawiarenek serwujących lokalne przysmaki na najwyższym poziomie […]
Ameryka Północna, Meksyk, Miasto
Taxco, meksykańska stolica srebra
Taxco de Alarcón często nazywane jest meksykańską stolicą srebra lub Florencją Meksyku, wielu kojarzy się też ze śródziemnomorskimi miasteczkami. Wszystko za sprawą kolonialnej, niskiej zabudowy w kolorze białym, pokrytej czerwoną dachówką. Malownicze położenie u stóp […]
Kuchnia peruwiańska, czyli co je się w Peru?
Co je się w Peru? Czy kuchnia peruwiańska jest smaczna? W Polsce kuchnia latynoska kojarzy się głównie z meksykańskimi nachos, tortillami i guacamole (są pyszne, ale to temat na inny artykuł). Potrawy z kraju Inków […]
Ameryka Południowa, Isla, Peru
W królestwie lwów morskich – Islas Ballestas, Peru
Wystarczy półgodzinny rejs, by z pustynnego wybrzeża trafić do królestwa lwów morskich, pingwinów Humboldta, pelikanów i całej masy innych morskich zwierząt i ptaków. Islas Ballestas zwane też małymi wyspami Galapagos to idealna propozycja dla odwiedzających […]
Ameryka Południowa, Góry, Peru
W Andach – Matucana, Peru
Niecałe 100 km w głąb lądu od Limy, w żyznej dolinie rzeki Rimac sąsiadującej z majestatycznym łańcuchem górskim Andów, ulokowało się małe, ale pełne uroku miasteczko: Matucana. Pocztówkowe widoki, wodospad Antankallo i okoliczne laguny to […]
Ameryka Południowa, Góry, Peru
Canta i Obrajillo, Peru
Canta i Obrajillo to idealny kierunek na weekend lub jednodniową wycieczkę z Limy. Przepięknie położone miasteczka w dolinie rzeki Chillón okalają strzeliste Andy. Warto się tam wybrać zarówno w porze suchej jak i deszczowej, bo […]
Ameryka Południowa, Peru, Pustynia, Wybrzeże
Ocean Spokojny spotyka się z pustynią – Paracas, Peru
Jest takie miejsce na peruwiańskim wybrzeżu, gdzie Ocean Spokojny spotyka się z pustynią, a jego błękitne wody pięknie kontrastują z piaskową barwą lądu. Wysokie klify i wznoszące się nad nimi morskie ptaki sprawiają, że krajobraz […]
Wokół jeziora Atitlán, Gwatemala
Atitlán, czyli najbardziej znane i jednocześnie najpiękniejsze jezioro w Gwatemali, otoczone jest równie piękną przyrodą. Przez tutejszy rezerwat natury przebiegają liczne ścieżki spacerowe, pośród tropikalnej roślinności rozciągają się bajkowe widoki. Chociaż jest to kierunek bardzo […]
Ameryka Południowa, Miasto, Peru
Arequipa, Peru – Miasto w cieniu wulkanów
W sąsiedztwie majestatycznych, ośnieżonych wulkanów o dźwięcznych nazwach el Misti, Chachani i Pichu Pichu, usytuowane jest jedno z najpiękniejszych miast w Ameryce Łacińskiej — Arequipa, określana często mianem Ciudad Blanca (hiszp. białe miasto). Bajkowe widoki, […]
Ameryka Południowa, Miasto, Peru
El Barrio Chino, chińska dzielnica w Limie, Peru
W sercu Limy, nieopodal głównego placu Plaza Mayor znajdziecie drzwi prowadzące do innego świata. Po przekroczeniu czerwonej bramy nic nie jest już takie, jak po drugiej stronie. Orientalne lampiony, egzotyczne zapachy i smaki, amulety przynoszące […]
Ameryka Południowa, Peru, Pustynia
W krainie winem i pisco płynącej – Ica, Peru
Pośród wydm peruwiańskiej pustyni istnieje wyjątkowe miejsce – Ica. To tu możecie zobaczyć najbardziej znaną oazę w całej Ameryce Łacińskiej. Jej zielonoszmaragdowe wody i cień tropikalnych palm przyciągają turystów z całego świata, a sąsiadujące z […]
Ameryka Północna, Meksyk, Miasto
Oaxaca de Juárez, Meksyk
Oaxaca de Juárez, stolica jednego z najbardziej zróżnicowanych regionów Meksyku, usytuowana jest w południowej części tego kraju. To pewnego rodzaju Meksyk w pigułce: tutejsze szczyty wznoszą się na wysokość ponad 3 000 m n.p.m., rozległe […]
Ameryka Południowa, Miasto, Peru, Wybrzeże
La Punta, dzielnica pięknych rezydencji – Callao, Peru
Zaledwie kilkanaście kilometrów od Limy, w wody Oceanu Spokojnego wdziera się niewielki półwysep, La Punta. Można tu delektować się atmosferą nadmorskiego kurortu, a za sprawą okazałych rezydencji wzniesionych przez dawnych mieszkańców, poczuć klimat początków XX […]
Isla, Karaiby, Miasto, Wybrzeże
Stara Hawana, czyli La Habana Vieja, Kuba
Stara Hawana, czyli po hiszpańsku La Habana Vieja, ma w sobie coś magicznego. I wcale nie chodzi tylko o piękną, kolorową architekturę, bo wiele budynków jest tak zniszczonych przez nieubłagany czas, że aż łezka kręci […]
Klasztor Świętej Katarzyny, Arequipa, Peru
Wizyta w Monasterio de Santa Catalina, czyli w Klasztorze św. Katarzyny, to powrót do przeszłości i to bez użycia wehikułu czasu. Jeden z najważniejszych zabytków białego miasta Arequipa i zarazem jeden z najpiękniejszych przykładów architektury […]
Ameryka Północna, Meksyk, Muzyka
Ballet Folklórico Amalii Hernández, Meksyk
Niespełna dwie godziny w Pałacu Sztuk Pięknych, w samym sercu historycznego centrum miasta Meksyk sprawią, że na zawsze zakochacie się w Meksyku i zapragniecie poznać wszystkie jego regiony. Muzyka z różnych zakątków tego kraju, zjawiskowa […]
Pływające Wyspy Uros na jeziorze Titicaca, Peru
Między ciemnogranatową taflą mitycznego jeziora Titicaca a błękitnym niebem, na zbudowanych z trzciny totora pływających wyspach, mieszkają Indianie Uros. Dlaczego wybrali tak oryginalne miejsce na swój dom? Oni sami uważają, że ich przodkowie zamieszkiwali jezioro […]
Ameryka Południowa, Ekwador, Miasto
Otavalo, Ekwador – Na indiańskim targu
Ekwador. Zaledwie 110 km na północ od Quito. Malownicza dolina Valle del Amanecer (Dolina Świtu), na wysokości 2565 m n.p.m., wokół góry, jeziora i rzeki. W Otavalo trwa indiański targ, największy tego typu w całej […]
